L'Atelier Siciliano

 

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FOCACCIA SALATA

 

ROSSA SEMPLICE

Salame, mozzarella fior di latte, rucola

6 EURO

 

SCURA SEMPLICE

Prosciutto crudo, mozzarella fior di latte, rucola

6 EURO

 

CHIARA SEMPLICE

Prosciutto cotto, mozzarella fior di latte, rucola

6 EURO

 

DELICATA

Ricotta, mortadella, crema di pistacchio

7 EURO

 

VEGETARIANA

Zucchine, melanzane, pomodori secchi e provola

7 EURO

 

LIGHT

Prosciutto cotto, mousse di formaggio, rucola e olivette nere

7 EURO

 

NORMA

Melanzane fritte, sugo di pomodoro, scaglie di ricotta salata, basilico

7 EURO

 

CAMPAGNOLA

Salame, Crema di pecorino, melanzane, pomodori secchi

9 EURO

 

ITALIANA

Zucchine, Stracciatella, crema di pistacchio, pomodori secchi

9 EURO

 

MAREGGIATA

Pomodoro, mozzarella di bufala, sarde sott’olio, olive nere, basilico

9 EURO

 

CATANESE

Rucola, caponata siciliana, cipolla caramellata, pancetta

9 EURO

 

ROMANTICA

Pancetta, gorgonzola, miele, noci

9 EURO

 

ORTIGIA

Pancetta, rucola, crema Kapunè, ricotta salata

9 EURO

 

TRICOLORE

Crudo, stracciatella, crema di pistacchio

9 EURO

 

SICULA DOC

Pomodoro, mozzarella, alici, olive nere, pomodori secchi, capperi e cipolla caramellata

10 EURO

 

NONNA SICILIANA

Polpette al sugo sbriciolate, provola, uovo, mortadella

10 EURO

 

PADRINO

Polpette schiacciate al pecorino, pomodori secchi, scamorza, cipolla caramellata, olive nere

10 EURO

 

SICILIANA SEXY

Mortadella, stracciatella, crema Kapunè, crema di pistacchio, olivette

10 EURO

 

LUXURY

Prosciutto crudo, crema di tartufo, bufala, olive nere, granella di nocciole

11 EURO

 

 

FOCACCIA DOLCE

 

CANNOLO

Ricotta, scaglie di cioccolato fondente, granella di pistacchio

8 EURO

 

PISTACCHIOSA

Ricotta, crema di pistacchio dolce

7 EURO

 

NUTELLA

Nutella, granella di nocciole

7 EURO

 

 

 

BEVANDE

Acqua naturale 50 cl

1 EURO

 

Acqua frizzante 50 cl

1 EURO

 

Coca Cola 33 cl

2 EURO

 

Coca Cola Zero 33 cl

2 EURO

 

 

 

BIRRE

Birra Messina 33 cl

4 EURO

 

Heineken 66 cl

4 EURO

 

Tennet’s 33 cl

4 EURO

 

Ichnusa 33 cl

4 EURO

 

Peroni 33 cl

2,50 EURO

 

 

 

VINO

Nero d’Avola (vino rosso) 75 cl

15 EURO

 

Vermentino (vino bianco) 75 cl

15 EURO

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